近年來，公司食堂的建設(shè)越來越快。為了適應(yīng)企業(yè)食堂的多元化結(jié)構(gòu)滿足單位員工的不同就餐需求，智能食堂管理系統(tǒng)針對(duì)檔口訂餐、自選餐、自助餐等不同就餐場(chǎng)景設(shè)置了不同的食堂系統(tǒng)解決方案，以進(jìn)一步優(yōu)化食堂管理流程，提高整體運(yùn)營(yíng)水平。
檔口消費(fèi)解決方案：
在常見的普通檔口就餐場(chǎng)景中，智慧食堂消費(fèi)系統(tǒng)對(duì)應(yīng)檔口投放的智能就餐終端、智能廚打設(shè)備、多功能預(yù)訂餐設(shè)備等，設(shè)置了金融級(jí)AI人臉識(shí)別、二維碼、刷卡等多種就餐支付方式，滿足了企業(yè)員工們多種支付需求。其中，金融級(jí)AI人臉識(shí)別支付采用三維建模、面部標(biāo)點(diǎn)的形式，對(duì)人物瞳孔、性別、胡須等十多種屬性進(jìn)行記憶和識(shí)別，準(zhǔn)確度達(dá)99.99%，具有超高的精確率和穩(wěn)定性，員工刷臉平均用時(shí)0.3秒即可極速完成支付，極大提升了單位食堂檔口供餐高峰時(shí)刻的排隊(duì)壓力。
自助餐解決方案：
為了節(jié)省單位食堂的人工成本，智能食堂消費(fèi)系統(tǒng)可以通過在單位食堂的自助餐室中放置人臉識(shí)別快速通道門，自動(dòng)檢測(cè)用餐人員的身份信息并自動(dòng)扣除費(fèi)用。食堂經(jīng)理通過系統(tǒng)后臺(tái)預(yù)先輸入員工的面部信息和付款帳戶。員工進(jìn)入食堂時(shí)，可以自動(dòng)識(shí)別人臉，防止陌生人隨機(jī)進(jìn)入房間，提高用餐效率。同時(shí)，系統(tǒng)設(shè)備可以發(fā)射紅外線來監(jiān)測(cè)人體溫度和食堂環(huán)境，以確保食堂用餐的安全。另外，智能食堂消費(fèi)系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)無(wú)人值守和自動(dòng)扣除功能，大大降低了食堂運(yùn)營(yíng)的人工成本。
自選餐食解決方案：
對(duì)于許多食堂而言，自選就餐模式不僅可以降低成本，而且可以增加員工就餐時(shí)的空間選擇，便利性較高。但是，自選餐模式的管理過程比較繁瑣，沒有一定的管理水平，難以達(dá)到理想狀態(tài)。在這方面智能食堂消費(fèi)系統(tǒng)通過放置自助稱重和餐桌，智能菜肴識(shí)別和結(jié)算桌等設(shè)備，并與自助餐廳的定價(jià)對(duì)接，直接實(shí)現(xiàn)自助餐烹飪和智能結(jié)算用餐的全過程。輸入菜式，自主選擇用餐，智能食堂消費(fèi)系統(tǒng)為用餐員工提供了更大的便利。其強(qiáng)大的后端數(shù)據(jù)管理庫(kù)可以自動(dòng)生成多維分析列表，以幫助食堂管理人員準(zhǔn)備餐點(diǎn)和制定管理計(jì)劃以提高運(yùn)營(yíng)水平。
智慧食堂消費(fèi)系統(tǒng)非常靈活，可以針對(duì)不同的用餐場(chǎng)景進(jìn)行高度匹配。除了上面提到的三種用餐模式外，它還可以為特殊餐、團(tuán)體餐、外賣店和中央廚房提供多樣化的解決方案，改善員工用餐體驗(yàn)，提高食堂管理的信息管理水平。
