走進傳統食堂,餐盤堆積的剩菜剩飯屢見不鮮,固定分量的餐食既難以滿足個性化需求,又造成大量食物浪費。而樸食科技推出的智慧食堂自助稱重結算系統,以創(chuàng)新模式和前沿技術,讓 “吃多少拿多少” 成為現實,為食堂管理帶來全新變革。
作為行業(yè)內的領軍企業(yè),樸食科技憑借過硬實力屢獲殊榮。以 4368 萬中標郵儲銀行全國智慧食堂集中采購、1148 萬中標中國移動全國集中采購,刷新行業(yè)中標金額紀錄,展現強大的市場競爭力與服務能力。作為智慧食堂行業(yè)首個通過國家網信辦備案大模型的企業(yè),其在數據安全與合規(guī)性方面樹立行業(yè)標桿;更憑借中央電視臺唯一專題報道的殊榮,成為智慧食堂創(chuàng)新發(fā)展的典范。與華為達成 ISV 全球合作伙伴關系,進一步印證了其技術的領先性與兼容性。
樸食科技智慧食堂自助稱重結算系統,將選擇權交還給就餐者。食堂內設置豐富多樣的菜品臺,每道菜品旁配備智能稱重設備,就餐者可根據自身食量和口味自由選取。取餐完畢后,只需將餐盤放置在結算臺上,系統便能通過高精度傳感器和智能識別技術,瞬間讀取菜品重量,并結合預設單價自動計算費用。整個過程無需人工干預,結算時間不超過 3 秒,某制造企業(yè)引入該系統后,高峰期排隊時長縮短了 80%,員工用餐效率大幅提升。
在厲行節(jié)約方面,該系統成效顯著。某高校食堂啟用樸食科技自助稱重結算系統后,通過 “按量計費” 的模式,廚余垃圾量減少了 45%。系統還會在結算屏實時顯示所選菜品的熱量、營養(yǎng)成分,引導就餐者科學搭配飲食。對于有健身需求的員工,系統會智能推薦高蛋白低脂肪的餐品組合;針對老年人群體,則會提示低鹽低糖的健康選擇,真正實現 “吃得健康,吃得節(jié)約”。

對于食堂管理者而言,該系統更是降本增效的利器。通過對每餐的菜品銷量、重量消耗等數據的深度分析,系統能夠精準預測次日食材需求量。某連鎖餐飲集團使用該系統后,食材采購損耗率降低 32%,成本控制效果顯著。同時,系統自動生成詳細的銷售報表,包括各菜品的銷售額、受歡迎程度排行等信息,幫助管理者及時調整菜單策略,讓每一份食材都物盡其用。
安全與便捷是樸食科技始終堅守的底線。系統采用銀行級加密技術,對用戶消費數據和稱重信息進行全流程加密,確保數據安全。支持刷臉、掃碼、刷卡等多種支付方式,適配不同用戶的使用習慣。設備具備防水防油污設計,即使在油煙環(huán)境下也能穩(wěn)定運行。專業(yè)的技術團隊提供售后服務,從設備安裝調試到日常維護,全程為食堂運營保駕護航。
目前,樸食科技智慧食堂自助稱重結算系統已成功應用于全國超 500 家學校、企業(yè)和醫(yī)院。無論是追求高效管理的大型企業(yè),還是倡導光盤行動的校園食堂,都在這套系統中找到了契合需求的解決方案。若您也想告別傳統食堂的管理困境,選擇樸食科技,開啟智慧餐飲的全新篇章!